Το Φασματοφωτόμετρο

Η Δρ. Σμιθ στέκεται δίπλα στο φασματοφωτόμετρο μέσα στο εργαστήριο και καλεί τους φοιτητές να πλησιάσουν.

Δρ. Σμιθ: «Λοιπόν, αφού μιλήσαμε για το πώς η φυγόκεντρος μπορεί να διαχωρίσει κύτταρα ή κυτταρικά κλάσματα, ας αλλάξουμε λίγο θέμα και ας μιλήσουμε για το φασματοφωτόμετρο. Αυτό το όργανο μετράει πόσο φως περνά ή απορροφάται από ένα δείγμα σε συγκεκριμένο μήκος κύματος. Είναι απαραίτητο, για παράδειγμα, για να προσδιορίσουμε την ανάπτυξη βακτηρίων σε υγρές καλλιέργειες ή για να αναλύσουμε τη συγκέντρωση πρωτεϊνών.»

Η Έμμα κοιτάζει μέσα στον θάλαμο του οργάνου με ενθουσιασμό:
Έμμα: «Μπορώ απλώς να ρίξω το δείγμα μου κατευθείαν εδώ μέσα, σωστά, κυρία Σμιθ; Έτσι θα γίνει πιο γρήγορα!»

Η Δρ. Σμιθ, χαμογελώντας αλλά κουνώντας αρνητικά το κεφάλι της, απαντά:
Δρ. Σμιθ: «Όχι ακριβώς, Έμμα. Αν απλώς ρίχναμε το δείγμα μέσα στο όργανο, θα κινδυνεύαμε να το καταστρέψουμε και να πάρουμε μη αξιόπιστα αποτελέσματα. Πάντα χρησιμοποιούμε κυψελίδες (cuvettes) — καθαρές, χωρίς δαχτυλιές — για να τοποθετούμε τα δείγματα μας.»

Φασματοφωτόμετρο (Viv Rolfe, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons) 

Δρ. Σμιθ: «Ας εξετάσουμε λοιπόν μερικές περιπτώσεις όπου θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε ένα φασματοφωτόμετρο.»

Εσείς: «Όταν μιλούσαμε για τη φυγόκεντρο, είπαμε ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την παρακολούθηση της ανάπτυξης φυκών σε δείγματα νερού.»

Η Δρ. Σμιθ γνέφει επιδοκιμαστικά. Στη συνέχεια, αποφασίζει να δοκιμάσει τις γνώσεις των φοιτητών, προτείνοντας δύο ακόμη πειράματα για συζήτηση.