Το φασματοφωτόμετρο (Η φυγόκεντρος)

Δρ. Σμιθ: «Λοιπόν, όλοι, τώρα που καλύψαμε τις τεχνικές ζύγισης, ας περάσουμε σε ένα ακόμη βασικό όργανο του βιολογικού μας εργαστηρίου: τη φυγόκεντρο.» (Η Δρ. Σμιθ δείχνει προς τη μικροφυγόκεντρο που βρίσκεται στη γωνία του εργαστηρίου.)

Eικόνα: Μικροφυγόκεντρος (Ajay Kumar Chaurasiya, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons) 

Βασικές πληροφορίες για τη φυγόκεντρο:

1. Η φυγόκεντρος λειτουργεί περιστρέφοντας τα δείγματα σε πολύ υψηλές ταχύτητες. Τα βαρύτερα σωματίδια μετακινούνται προς τα έξω, στον πυθμένα του σωλήνα, ενώ τα ελαφρύτερα παραμένουν κοντά στην επιφάνεια.

2. Θα δείτε τον όρο «g-force» ή «σχετική φυγοκεντρική δύναμη (RCF), που περιγράφει την ένταση της δύναμης που ασκείται στο δείγμα.

3. Διαφορετικά πρωτόκολλα απαιτούν συγκεκριμένες ταχύτητες και χρόνους, οπότε πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε το εγχειρίδιο του εργαστηρίου ή τη σχετική βιβλιογραφία.

Δρ. Σμιθ: «Στο δικό μας εργαστήριο, χρησιμοποιούμε συνήθως αυτή τη μικρή, επιτραπέζια φυγόκεντρο. Διαθέτει ψηφιακή οθόνη, στην οποία μπορείτε να ρυθμίσετε την ταχύτητα είτε σε στροφές ανά λεπτό (RPM) είτε σε RCF, ανάλογα με το τι απαιτεί το πρωτόκολλο. Ο ρότορας στο εσωτερικό συγκρατεί τους σωλήνες είτε υπό γωνία είτε κατακόρυφα, ανάλογα με το μοντέλο, και πρέπει πάντα να ισορροπείτε τους σωλήνες ανά ζεύγη ή να χρησιμοποιείτε σωλήνα εξισορρόπησης ίσου βάρους.»

Η Δρ. Σμιθ συνεχίζει την παρουσίασή της, παρουσιάζοντας τέσσερα συνηθισμένα πειράματα που πραγματοποιούνται σε βιολογικά εργαστήρια.
Σκεφτείτε: Θα χρειαζόταν φυγοκέντρηση σε κάθε περίπτωση ή όχι;
(Να θυμάστε ότι μπορεί να υπάρχουν περισσότερες από μία σωστές απαντήσεις.)