Todas las áreas analizadas están contaminadas



A: muestra del paciente; B: almacén de carne; C: tabla de cortar; D: superficie de preparación de alimentos; E: fregadero. 

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Dr. Losada: Muy bien, hablemos de las observaciones que habéis hecho con los cultivos líquidos. ¿Qué habéis notado con respecto a la turbidez?

Samuel: He observado que los cultivos de las áreas B, C y D están bastante turbios, lo que creo que es una señal clara de posible contaminación.

Tú: Es una suposición razonable, Samuel. ¿Y el área E? A mí me parece clara. 

Samuel: Así es, solo que pensé que no podemos basarnos en observaciones para determinar que no hay contaminación. 

Dr. Losada: Correcto, aun así debemos investigar más para asegurarnos. En esta etapa, sin embargo, no parece que el área E esté contaminada.

 

¿Cuál crees que es la interpretación más precisa de los resultados?

  • Las áreas B y D están contaminadas y tienen una alta carga bacteriana
  • Las áreas B, C y D están contaminadas y tienen una alta carga bacteriana
  • Las áreas B, C y D están contaminadas

Map: CS11 - CULTIVO Y CRECIMIENTO MICROBIANO_ES (1059)
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  • Todas las áreas analizadas están contaminadas

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