Las áreas B, C y D están contaminadas




A: muestra del paciente; B: almacén de carne; C: tabla de cortar; D: superficie de preparación de alimentos; E: fregadero. 

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Dr. Losada: Muy bien, hablemos de las observaciones que habéis hecho con los cultivos líquidos. ¿Qué habéis notado respecto a la turbidez?

Samuel: He observado que los cultivos de las muestras B, C y D están bastante turbios, lo que creo que es una señal clara de posible contaminación. La muestra del paciente (A) también está turbia, lo que sugiere que los síntomas del paciente se deben a una infección bacteriana. 

Tú: Estoy de acuerdo contigo, Samuel. La turbidez sí sugiere la presencia de bacterias, posiblemente incluso de un patógeno. Sin embargo, no podemos basarnos solo en la turbidez para estimar con precisión la carga bacteriana.

Dr. Losada: Exacto. La turbidez ofrece una indicación general de que hay bacterias presentes, pero no proporciona información precisa sobre la carga microbiana. Diferentes bacterias pueden crecer a ritmos que producen grados variables de turbidez, incluso a concentraciones similares. Los cultivos turbios, en efecto, deben motivar una investigación adicional. Necesitamos conocer la carga bacteriana y si se encuentra en un nivel peligroso.

Samuel: ¿Y qué hay de la muestra E, Dr. Losada? 

Dr. Losada: Aunque parece clara, no podemos basarnos en esta observación. También deberíamos analizar esta muestra. 

Tú: Entiendo, sí, suena razonable. 

  • Cuantificación de la carga bacteriana: diluciones seriadas

Map: CS11 - CULTIVO Y CRECIMIENTO MICROBIANO_ES (1059)
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  • Todas las áreas analizadas están contaminadas
  • Las áreas B, C y D están contaminadas

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