De azul a rojoLa Dra. Márquez está de acuerdo contigo en que la solución inicialmente es de color azul. Sin embargo, sospecha que has confundido la prueba de Biuret con la prueba de Benedict, la cual se utiliza para detectar azúcares reductores. De hecho, una prueba de Benedict positiva se indica por un cambio de color de azul a amarillo, verde, naranja o rojo, dependiendo de la concentración del azúcar reductor presente en la muestra. La Dra. Márquez sugiere que revises las reacciones químicas involucradas en la prueba de Biuret para refrescar tus conocimientos antes de realizar esta prueba importante. Por favor, regresa y reconsidera tu respuesta.
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Map: CS5 - BIOMOLÉCULAS_ES (1003)
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