Testul Sudan III

Dr. Negoiu explică că  pigmentul Sudan III este folosit pentru a detecta prezența grăsimii. Acest test poate fi utilizat la identificarea lipidelor în probele biologice, pentru diagnosticarea unor afecțiuni precum hiperlipidemia.

Profitați de această ocazie pentru a revizui testul Sudan și a consulta manualul de laborator.

•        Experimentul utilizează Sudan III, care este un colorant roșu, și ulei de măsline ca grăsime.
•        Într-o eprubetă se amestecă 2 mL de ulei cu 2 mL de apă.
•        Se adaugă apoi 4-5 picături de Sudan III și amestecul se agită.

Un strat de ulei colorat în roșu se separă la suprafața apei, iar apa rămâne incoloră. Globulele de grăsime sunt colorate în roșu și sunt mai puțin dense decât apa, așa cum se poate observa în imaginea următoare (dreapta: test negativ; stânga: test pozitiv).

Website: https://mrmitchellsbiology.weebly.com/lipid-test.html 

Dr. Negoiu vă sfătuiește să vă mai gândiți la răspuns. 

Vizionarea următorului videoclip vă ajută să înțelegeți mai bine acest test.